Misstänkt matförgiftning

Om du misstänker att du har blivit sjuk av livsmedel som du har köpt eller blivit serverad i Svedala kommun är det bra om du anmäler det till Bygg och miljö. Detta för att vi ska kunna utreda och i bästa fall förhindra att fler drabbas. Ju tidigare vi får in din anmälan desto större möjligheter att utreda vad som har hänt. Använd gärna vår anmälningsblankett som finns här:

Anmälan om matförgiftning

Vi är tacksamma om du kan svara på följande frågor:

• Var köpte du maten eller var åt du den?
• Vad bestod måltiden av?
• När åt du maten (datum och klockslag)?
• Deltog fler i måltiden? Hur många?
• Åt alla samma mat?
• Hur många blev sjuka?
• När blev du sjuk, vilka symptom hade du och hur länge varade symptomen?
• Vad åt du mer under det dygn du blev sjuk?
• Har du någon allergi eller överkänslighet?

Kontakta vårdcentralen

Vid längre tids sjukdom eller när flera personer har drabbats bör du kontakta din vårdcentral för att kunna lämna ett avföringsprov till analys.

Personuppgifter kan bli offentliga

De personuppgifter du lämnat kan bli offentliga om någon begär att få dem. Om du vill ha ytterligare information om hur dina personuppgifter används är du välkommen att kontakta oss.

Anonym anmälan

Du kan också göra en anonym anmälan men tänk på att arbetet med att spåra smitta kan gå snabbare och lättare om Bygg och miljö kan kontakta dig för att få svar på fler frågor.