Pressinbjudan - Årets Kock gästspelar på Aggarpsskolan
Nästa vecka kommer Årets Kock 2021, Gustav Leonhardt, att gästspela på Aggarpsskolan i Svedala. Tillsammans med elever och de ordinarie skolkockarna ska han en dag laga och servera lunchen till de 700 gästerna.
Media hälsas välkomna till skolköket!
Tid: Tisdag den 23 november kl. 10.00 i samband med att lunchen lagas
Plats: Skolköket på Aggarpsskolan i Svedala
Medverkande:
- Gustav Leonhardt, Årets Kock 2021
- Elever på Aggarpsskolan
- Skolkockarna på Aggarpsskolan
Ackreditering: Anmäl intresse till Daniel Bramsell, daniel.bramsell@svedala.se
Temat för dagen är ”Grönt, Tamt och Vilt – Naturliga smaker”. Som vanligt på Aggarpsskolan kommer lunchen att erbjuda flera maträtter, salladsbuffé, bröd, dryck och tillbehör.
Gästspelet av Gustav Leonhardt är ett pris för Aggarpsskolans vinst i tävlingen Arla Guldko 2020. Då vann man kategorin ”Bästa Matglädjeskola” genom att göra eleverna delaktiga och skapa engagemang för vilka maträtter som ska serveras i skolrestaurangen på Aggarpsskolan. Tävlingen Arla Guldko har funnits sedan år 2000 med syfte att sporra och visa uppskattning för ambitiösa kök och verksamheter.
För mer information
David Gustavsson, 1.e Kock/Måltidspedagog på Aggarpsskolan, telefon 040-626 82 55
